Zeytinyağlı Bamya

Kullanılan Malzemeler

• 500 gr bamya
• 1 adet orta soğan
• 3 adet domates
• ½ su bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı şeker, tuz

Hazırlama

 Bir tencerede doğranmış soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Daha önceden ayıkladığınız bamyaları, soğanlara ilave edin. Domatesini de ekledikten sonra 5 dakika kadar kavurun.

Son olarak tuzunu, şekerini ve suyunu ilave ettikten sonra 30-40 dakika bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuk olarak servis yapın.